Tảo spirulina là gì? Cách sử dụng tảo xoắn như thế nào là hiệu quả?

Đã từ lâu tảo spirulina được đánh giá là một trong những thực phẩm đem đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe chúng ta. Loại tảo này đã nhận được hàng loạt ghi nhận từ nhiều tổ chức uy tín ở trên thế giới. Tuy nhiên để nắm bắt nhiều thông tin hơn về loại tảo này và cách sử dụng như thế nào mới thực sự hiệu quả? Tất cả sẽ được DOM Healthcare giải đáp cụ thể ngay sau bài viết dưới đây. 

Tìm hiểu tảo spirulina là gì, có nguồn gốc từ đâu?

Hiện nay, có rất nhiều loại tảo xuất hiện khác nhau, trong đó loại tảo spirulina được mọi người sử dụng nhiều hiện nay. Vậy thực chất tảo spirulina là gì?  Theo đó, đây là một dạng của tảo dạng sợi xoắn có màu xanh lục. Được sinh trưởng tự nhiên ở trong đại dương hoặc ở những hồ nước mặn. Đặc biệt là ở những vùng có khí hậu cận nhiệt đới. 

Bên cạnh đó, loại tảo này còn được sống ở những môi trường nước ngọt hoặc nước mặn. Đây là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý hiếm mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta. Tính cho đến thời điểm hiện tại thì loại tảo này có nguồn gốc từ Nhật Bản. 

Theo đó, loại tảo spirulina được tiến sĩ người Pháp có tên là Cleminet phát hiện trong một lần đi đến hồ Tchad ở Trung Phi. Khi đến đây, người tiến sĩ này đã rất ngạc nhiên khi ở vùng đất khô cằn này lại có một thực vật sống mạnh mẽ quanh năm ở đây. 

Khi bà tiếp xúc với người dân ở đây và tìm hiểu về nguồn thức ăn của họ, đã phát hiện người dân ở đây chỉ sử dụng duy nhất một loại thực phẩm làm thức ăn chính đó là tảo spirulina. Sau đó, bà đã đem loại cây này về nghiên cứu và cho ra những tác dụng, lợi ích của loại tảo này đối với sức khỏe của con người. Cho đến ngày nay thì đây vẫn là thực phẩm được đánh giá tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21. 

Thành phần trong tảo spirulina gồm những gì?

Được đánh giá là loại thực phẩm có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng cùng với những công dụng tuyệt vời với sức khỏe con người.

Chính vì thế, chúng ta có thể tìm thấy thành phần tảo spirulina gồm có những hàm lượng dinh dưỡng sau:

• Những axit amin thiết yếu 
• Hàm lượng protein 
• Hàm lượng sắt
• Hàm lượng đồng 
• Hàm lượng calo, carbohydrate để tiêu hóa
• Hàm lượng vitamin B3 
• Hàm lượng vitamin B1
• Hàm lượng chất béo
• Hàm lượng B2
• Các axit béo omega 3, omega 6 
• Kali, magie, mangan,…

Tảo spirulina có tác dụng gì đối với sức khỏe – hỗ trợ điều trị những bệnh lý

Hiện nay có rất nhiều người thắc mắc rằng tảo spirulina có tác dụng gì? Theo đó chúng ta có thể kể đến một vài tác dụng nổi bật của tảo xoắn đó là:

Chống viêm và chống oxy hóa

Một trong những tác dụng nổi bật nhất của tảo spirulina đó là chống viêm và chống oxy hóa. Có những tổn thương do quá trình oxy hóa làm nguy hại đến ADN cùng với những tế bào. Điều này sẽ gây ra viêm mãn tính dẫn đến ung thư và những căn bệnh nguy hiểm khác. 

Bởi trong tảo spirulina đều chứa rất nhiều phycocyanin – hàm lượng này có tác dụng chống lại những gốc tự do và ức chế các phân tử gây viêm. Nhờ vào đó mà chúng có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm cực hiệu quả. 

Đẩy lùi những bệnh liên quan đến tim mạch

Hiện nay, bệnh tim được xem là một trong những bệnh lý nguy hiểm và có nguy cơ tử vong cao nhất trên thế giới. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng tảo spirulina có tác dụng rất tốt trong việc đẩy lùi bệnh tim. Bởi khả năng làm giảm cholesterol xấu trong máu và tăng cholesterol tốt HDL. Điều này có tác dụng cực kỳ tốt và hiệu quả đối với người bệnh bị tim lâu năm. 

Chống ung thư

Các nhà khoa học đã thực hiện thí nghiệm tảo spirulina trên động vật chúng có tác dụng đẩy lùi nguy cơ ung thư cũng như kích thước khối u cũng được thuyên giảm. Đặc biệt, loại tảo này được sử dụng phổ biến để phòng chống ung thư miệng. 

Cách sử dụng tảo spirulina 

Để có thể phát huy được tác dụng của loại tảo này một cách tốt nhất chúng ta cần phải sử dụng đúng cách. Theo đó chúng ta cần phải lưu ý khi sử dụng tảo là:

Lựa chọn đúng loại tảo

Hiện nay trên thị trường có xuất hiện rất nhiều các loại tảo khác nhau. Trong đó chúng ta có thể kể đến tảo viên uống, tảo khô, bột tảo,…Bên cạnh đó, tảo spirulina con có chức năng đặc biệt khác là tăng cân, giúp đẹp da, chống lão hóa da. Chính vì thế người dùng cần lựa chọn đúng loại tảo để mang đến tác dụng như mong muốn. 

Hãy xác định liều dùng phù hợp

Thông thường, người ta thường sử dụng tảo với liều dùng tiêu chuẩn đó là 2 – 3g/ ngày. Để tăng thêm định lượng bạn cần đến sự tư vấn của bác sĩ để không để lại nhiều vấn đề nguy hại đến sức khỏe khác. Trước khi dùng, bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ để làm quen với chúng trước. 

Sử dụng đúng mục đích và thời điểm

Để mang đến hiệu quả như bạn mong muốn người dùng. Nên cần phải lựa chọn sử dụng đúng thời điểm và đúng với mục đích. Bởi điều này vừa an toàn cho sức khỏe mà lại không gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn. 

Tảo spirulina chính là một trong những thực phẩm sở hữu nhiều dưỡng chất và chúng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường cho sức khỏe nhất định bạn không thể bỏ qua món quà mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta nhé!